紅薯粉條是由紅薯為原料制作而成，其中95%都是淀粉，那么紅薯粉條可以代替米飯作為主食嗎？

專家建議，不時(shí)用紅薯粉條代替米飯作為主食是可以的，但是不能長(zhǎng)期把紅薯粉條作為主食。紅薯粉條有很強(qiáng)的飽腹感，吃不多就會(huì)感覺到飽，這種“欺騙”肚子的作用可以使人食量減少，從而達(dá)到一定的減肥作用。但是，紅薯粉條中缺少米飯的某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以長(zhǎng)期把紅薯粉條作為主食對(duì)身體是無(wú)益的。另外，紅薯粉條不能多吃，因?yàn)槌远嗔嘶蛘唛L(zhǎng)期食用會(huì)造成消化不良，從而對(duì)胃部造成傷害。