七星魚(yú)是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一種食品。但是相對(duì)于其他的魚(yú)類來(lái)說(shuō)，價(jià)格較為昂貴，如果是去餐館吃一頓七星魚(yú)的話，價(jià)格就更高了。其實(shí)大家可以在家里自己做七星魚(yú)來(lái)吃，干凈衛(wèi)生，又能補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)。七星魚(yú)的家常做法有很多，現(xiàn)在為大家介紹七星魚(yú)的家常做法。

第一種就是清蒸。這是魚(yú)類食品最好的一種烹飪方式。清蒸，可以保持魚(yú)的鮮味和魚(yú)肉的嫩度。且清蒸的方法做起來(lái)也非常簡(jiǎn)單。清蒸七星魚(yú)和清蒸其他的魚(yú)沒(méi)有什么差別。一樣對(duì)魚(yú)進(jìn)行碼味，然后放上蔥、姜進(jìn)行蒸煮就可以。第二種比較家常的烹飪方法就是紅燒七星魚(yú)。這種家常烹飪方法適合喜歡口味比較重的朋友。紅燒七星魚(yú)的做法也相對(duì)來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)單，其實(shí)和做紅燒肉的差別并不大，只是在紅燒階段一定要注意七星魚(yú)魚(yú)肉的嫩度，如果煮太老的話會(huì)影響到整個(gè)口感。最基本的一種做法就是魚(yú)湯，這是最簡(jiǎn)單的做法，也是營(yíng)養(yǎng)最豐富的做法，湯內(nèi)可以保留七星魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，流失也更能夠被人體吸收。

這些就是七星魚(yú)的家常做法，大家不放在家里嘗試做一下七星魚(yú)，難度不大，經(jīng)常吃七星魚(yú)的對(duì)身體有很多的好處。