葵花籽的營養(yǎng)價值很高，孕婦當(dāng)然可以吃。但是又因為葵花籽中含有較多的脂肪，所以孕婦一定要注意適量食用。其實孕婦食用葵花籽還有很多益處。孕婦吃葵花籽可以預(yù)防孕期貧血，因為葵花籽的含鐵量是葡萄干和花生的兩倍。除此之外，適度食用葵花籽可以幫助孕婦安定情緒、安神助眠、增強(qiáng)記憶力等。其實，孕婦吃葵花籽不管是對孕婦還是對胎兒都有很大的好處。據(jù)美國癌癥研究所研究證明，葵花籽中含有的食用纖維可以使結(jié)腸癌的發(fā)病率大大降低。