黑加侖是一道味道鮮美的食物水果，也是味道鮮美的食物補(bǔ)充小吃，食物加工原料有了黑加侖食物光彩大現(xiàn)。更何況，黑加侖還不僅是一種味道鮮美、營養(yǎng)豐富的水果，它的多種養(yǎng)生功效，如堅固牙齦、保護(hù)肝臟、改善視功能、補(bǔ)血補(bǔ)氣及抗衰老等等。

另外，黑加侖籽中的鋅含量高，可作為供鋅來源；維生素C的含量極高，明顯高于柑橘、山楂，種子中亞油酸含量高，具有降血壓，降血脂和抗動脈硬化等作用。

另一種γ-亞麻酸，是人體不能合成的特有成分，可起到抗心血管疾病的作用，多不飽和脂肪酸也具有良好的保護(hù)心腦血管的作用，黑加侖葉提取物則對抗骨關(guān)節(jié)炎的防止非常有益。

1、黑加侖鉀鹽的主要功能是加強(qiáng)肌肉的興奮性，穩(wěn)定心肌肉細(xì)胞膜，改律失常所以它對老人的高血壓和心肌梗塞病例具有一定的預(yù)防和治療作用。

2、當(dāng)人們腦力或體力超負(fù)荷時，進(jìn)入血液中的一種荷爾蒙可的松物質(zhì)可以造成心肌壞死，經(jīng)證明黑加侖葡萄干飲用含鉀和鎂的飲料可以由可的松的生成，故對心臟病患者有一定的保健作用。

3、黑價還發(fā)現(xiàn)有以上功效的同時，對女性朋友同時還有美容和減肥作用。

只是以上三點(diǎn)就可見，黑加侖的營養(yǎng)功效作用是多么的豐富了吧！只是這么好的黑加侖在生產(chǎn)產(chǎn)地上有特俗的土壤和氣候條件，所以在超市等市場上很難見到黑加侖的水果鮮果。