“奶油燉菜”相信大多數(shù)朋友聽(tīng)到時(shí),都會(huì)出現(xiàn)一幅驚奇的表情。這主要是因?yàn)閷?duì)于我們中國(guó)的許多普通朋友來(lái)說(shuō),奶油大多數(shù)是在吃蛋糕和冰淇淋時(shí)才會(huì)碰到。對(duì)于奶油燉菜這一名詞大多數(shù)人聞所未聞?，F(xiàn)在我們就向大家介紹一下奶油燉菜是什么吧。

奶油燉菜這一菜肴名詞首先出現(xiàn)在小說(shuō)《深夜食堂》第十六話中。結(jié)合小說(shuō)與情景,聽(tīng)到奶油燉菜,大家首先想到的是寒冷的冬夜中暖暖的溫情。親情就像是那碗暖暖的奶油燉菜，除了暖胃還讓人萬(wàn)分貼心。放了黃油與淡奶油，平凡的蔬菜和雞肉就會(huì)變得無(wú)比香濃，而經(jīng)過(guò)細(xì)心地搭配食材，又會(huì)在甫一端上桌，就點(diǎn)亮視覺(jué)上的享受?？瓷先ト绱苏T人的一碗奶油燉菜，會(huì)讓你嗅到它那迷人的香氣。奶油燉菜的主要食材有雞腿肉430g，胡蘿卜50g，香菇90g，土豆140g，圓蔥50g，黃油，小麥粉，牛奶，料酒，黑胡椒碎粒等等。