小米是堿性食物，含有豐富的維生素B1，被稱之為“代參湯”。燕麥片，低熱量，含有豐富的膳食纖維，與小米一起熬粥有很好的溫補(bǔ)作用。下面我們就一起學(xué)習(xí)下小米燕麥粥的做法吧！

主料：小米100g，燕麥片80g。

輔料：紅糖適量。

制作步驟：1. 準(zhǔn)備好食材，并將燕麥片提前用水泡至20分鐘。2. 泡好燕麥片后，將洗凈的小米與燕麥片一同放進(jìn)鍋中煮，煮的過程中要不斷的攪拌，以防粘鍋。3. 煮30分鐘后，將小米燕麥粥盛出，并加入適量紅糖食用。