松茸泡酒的方法到底怎樣?偶爾能聽(tīng)到一些老人會(huì)用松茸來(lái)泡酒,并且說(shuō)這樣吃松茸更補(bǔ),松茸是一種富含人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的野生食用菌,到目前為止,世界還無(wú)法種植松茸,那么松茸如何泡酒呢?趕緊來(lái)學(xué)習(xí)。
松茸泡酒的配方:新鮮松茸10公斤(或干松茸2-4公斤),100公斤50度的純糧食酒,枸杞5公斤、大棗3公斤、冰糖2公斤。
松茸如何泡酒:
準(zhǔn)備土壇缸,按照配方,放入全部的材料,浸泡10天以上就可以了。壇子要密實(shí)地封好,放在陰涼的地方。10天后就可以開(kāi)壇品嘗了。
用松茸來(lái)泡酒,松茸獨(dú)特的香氣四溢,味道鮮美,喝酒吃送哦讓那個(gè)可以疏通腸胃、理氣化痰、抗癌以及增強(qiáng)機(jī)體免疫力。