燕麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢？燕麥片是一種低糖、低熱量、高營(yíng)養(yǎng)的健康食品，常食有預(yù)防冠心病、高血壓、糖尿病、脂肪肝的作用。煮成粥的燕麥片更是香甜可口，同時(shí)也還富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦，因此燕麥片也便自然而然地成為了日常生活中備受喜愛的早餐健康食物?？墒牵帑溒木唧w營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢？為什么燕麥片越來(lái)越受消費(fèi)者的青睞呢？

1、燕麥片含糖少、脂肪少、熱量低，還包含了豐富的鈣、維生素。燕麥片本身就是全谷，沒有經(jīng)過除去外層部分的處理，所以它無(wú)需聲明“全麥”與否。而且，純燕麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于全麥面粉。

2、燕麥片含有豐富的膳食纖維,是不可多得的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的谷物，而且還能使人的血糖維持在高水平較長(zhǎng)的時(shí)間。

3、燕麥片富含鎂和維生素B1，也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維等多種營(yíng)養(yǎng)元素。經(jīng)常食用燕麥片粥可以改善血液循環(huán)，促進(jìn)傷口愈合，還可以緩解工作壓力哦。