我們知道，沙果的主要有毒物質(zhì)是果仁微量毒素氫氰酸，果實(shí)和果皮都能食用，且營(yíng)養(yǎng)成份又恰好是孕婦所大量需要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，孕婦是適合適當(dāng)食用沙果來(lái)補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)的。

孕婦需要得很多的微量元素營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是維生素B，而維生素B的復(fù)合體主要是葉酸。孕婦如果葉酸補(bǔ)充不足，易導(dǎo)致胎兒畸形、智力發(fā)育低下、幼兒體重過(guò)輕等，嚴(yán)重的甚至引起流產(chǎn)。

其次沙果中的蛋白質(zhì)含量較高，每個(gè)沙果含蛋白質(zhì)為0.3克，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的主要成分，蛋白質(zhì)中的氨基酸對(duì)胎兒腦細(xì)胞發(fā)育也很重要。孕婦缺少蛋白質(zhì)嚴(yán)重者可導(dǎo)致妊娠中斷。

還有沙果所含鈣45毫克，磷9毫克，鐵0.9毫克而孕婦會(huì)消耗很多硒、鐵、碘、鈣、鋅食用沙果可以有效補(bǔ)充鈣物質(zhì)含量。

以及碳水化合物和組氨酸，碳水化合物是人體熱量的主要來(lái)源，對(duì)孕婦的健康和胎兒的發(fā)育非常重要。組氨酸可以促進(jìn)寶寶的免疫系統(tǒng)功能盡早完善,強(qiáng)化生理性代謝機(jī)能,穩(wěn)定體內(nèi)蛋白質(zhì)的利用節(jié)奏,促進(jìn)寶寶機(jī)體發(fā)育。