海白菜的營養(yǎng)價值不可小瞧，那么是不是每個人都適宜吃海白菜呢？下面媽網(wǎng)百科高興你海白菜的適宜哪些人群吧。

適合人群： 一般人都可食用。

1、尤適宜中暑、頸淋巴結腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓、心血管病等患者。

2、孕婦及脾胃虛寒者應忌食慎食。

小貼士：為大家推薦一種簡單海白菜的做法。

原料：鮮海白菜500 克，精鹽、味精、醬油、蒜泥、麻油。

做法：將海白菜去雜洗凈，入沸水鍋內焯透，擠干水切碎放入盤內，加入精鹽、味精、醬油、蒜泥、麻油，吃時拌勻即成。（大家在做的時候也可根據(jù)自己喜歡的口味來添加自己喜歡的調料）

拌海白菜可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分，海白菜性味咸寒，具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效。用于中暑、頸淋巴結腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等。適量食用對減肥也有一定的功效。藥理實驗知海白菜有降低膽固醇作。脾胃虛寒者忌食。