很多人都會做木耳胡蘿卜炒雞蛋這個菜，但是，要怎么做才能做出最好吃的又具有個人特色的木耳胡蘿卜炒雞蛋呢？這里面可是有訣竅的哦！一起來看看木耳胡蘿卜炒雞蛋怎么做好吃吧！

1、加了淀粉的雞蛋煎了后會變得像嫩豆腐一樣那么好吃和香嫩。

2、煎雞蛋的時間不要超過一分鐘，太老會影響口感。

3、加入香蔥不僅會讓木耳胡蘿卜炒雞蛋變得好看，而且飄香四溢哦。

4、喜歡吃肉的朋友，可以加入肉末或肉絲，味道瞬間會上升一個級數(shù)。

5、烹飪木耳胡蘿卜炒雞蛋的過程中，加入少許白糖，會起到軟化食材的作用，適合家中有小孩子和老人的家庭。