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    1. 生姜蔥須白蘿卜湯的營養(yǎng)價值

      生姜蔥須白蘿卜湯的營養(yǎng)價值

      生姜蔥須白蘿卜湯的營養(yǎng)價值有哪些?由于此佳肴營養(yǎng)價值在各個方面都有,為了讓讀者更清晰了解清楚,媽網(wǎng)百科具體為你各自分點介紹如下:

      1、生姜的營養(yǎng)價值。

      生姜提取物能刺激胃粘膜,引起血管運動中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮,促進血液循環(huán),振奮胃功能,達到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。姜的揮發(fā)油能增強胃液的分泌和腸壁的蠕動,從而幫助消化;生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。

      2、蔥須的營養(yǎng)價值。

      蔥須富含維生素A、鉀、鈣等營養(yǎng)成分。蔥白味辛性溫,能通陽解毒,對春天的風(fēng)寒感冒作用極佳,且有助于通便、消瘡腫。煲湯時加小蔥營養(yǎng)功效更佳。小蔥除了含有大量維生素和礦物質(zhì)之外,還含有揮發(fā)油,其中的主要成分為蔥素,具有較強的殺菌或抑制細菌、病毒的功效。

      3、白蘿卜的營養(yǎng)價值。

      白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。所以,白蘿卜在臨床實踐中有一定的藥用價值。

      通過上文各點的介紹,大家對生姜蔥須白蘿卜湯的營養(yǎng)價值應(yīng)該能全面的了解清楚了吧,營養(yǎng)價值既高吃起來又美味,大家有時間可以煮來嘗嘗哦。

      * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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