白蘿卜性涼，具有清熱潤肺，止咳化痰的功效，而且白蘿卜還有消炎的作用，因此咽喉炎或者是咳嗽，嗓子痛，都能吃白蘿卜解決。直接生吃白蘿卜片治咽炎止咳的效果更明顯，不過由于白蘿卜中含有芥辣素，生吃白蘿卜會有一種火辣辣的感覺，如果忍受不了，也可以將白蘿卜榨汁，喝白蘿卜汁的時候滴上幾滴雪梨汁，介紹火辣的味道，而且止咳化痰的功效更明顯。治咽炎止咳，白蘿卜具體怎么做呢？

白蘿卜汁

原料：白蘿卜。

做法：

1、白蘿卜洗凈，切段。

2、放入榨汁機中榨汁。直接飲用效果很好。

白蘿卜燉雪梨

原料：包蘿卜，雪梨，枸杞。

做法：

1、白蘿卜洗凈，刨去外皮，然后切段；枸杞洗凈泡清水。

2、在每段白蘿卜上切片，小片作為蓋子，在白蘿卜中挖東，做成蘿卜盅。

3、雪梨洗凈后，切小塊，放入蘿卜盅中。

4、在蘿卜盅放入枸杞，倒入適量的水，蓋上切好是小片。

5、將蘿卜盅放入鍋中中隔水清蒸1個小時。