香腸是生活中的一種常見的食材，那么香腸的保質(zhì)期有多久呢？在保存時(shí)有什么需要注意的么？通常來說，原封包裝的香腸在冷藏室內(nèi)可以保存一周左右，放在冷凍室內(nèi)最好在2個(gè)月內(nèi)食用完。今天再來給大家介紹一個(gè)較新鮮的儲(chǔ)存方法，在儲(chǔ)存香腸時(shí)可以在容器內(nèi)放杯白酒或酒精，在香腸上面再抹上一層白酒。將容器口封嚴(yán)，放在陰涼通風(fēng)處。