從季節(jié)上看，銀耳湯夏季喝是最好的，清涼解暑，增進(jìn)食欲。

要知道夏季是人體最煩躁的時(shí)候，特別容易出現(xiàn)疲乏、厭食等癥狀，這時(shí)候來(lái)一碗銀耳湯，能夠很好的改善這些癥狀，并且冰鎮(zhèn)的銀耳湯喝起來(lái)還真是一大享受呢！

在一天中，一般是午后喝最好，這個(gè)時(shí)期是人體最疲乏的時(shí)候，身體細(xì)胞又處于最為活躍的狀態(tài)，適當(dāng)喝一些銀耳湯能夠舒緩精神，并使細(xì)胞充分吸收銀耳湯中的養(yǎng)分。

不過(guò)，在夏季的晚上，也是十分適合喝銀耳湯的，能夠使身體得到最大的放松，更有助于進(jìn)入睡眠。