銀耳紅棗湯雖然營養(yǎng)價值及功效都比較高，但是喝銀耳紅棗湯的時候，也有不少禁忌，在一些特殊時候，對待一些特殊人群，是不能亂吃紅棗的。

1、女性月經(jīng)期間。特別是有眼腫或腳腫的現(xiàn)象的女性，這是濕重的表現(xiàn)。這些女性不適合服用銀耳紅棗湯，因為棗味甘甜，多吃易生濕，濕積于體內(nèi)，水腫的情況會更嚴(yán)重。另外，體質(zhì)燥熱的婦女，不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水，這會造成月經(jīng)過多。

2、腹?jié)q的時候。腹脹的人，不適合喝紅棗水，越喝情況越嚴(yán)重。

3、患有糖尿病的時候。紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者食用，否則易導(dǎo)致血糖升高，使病情惡化。