芡實(shí)米的食療功效和它的藥用功效一樣明顯，在古代的時(shí)候，芡實(shí)米就已經(jīng)開始作為藥用，用來治療脾胃虛寒之人。所以芡實(shí)米是作為食療的一種非常好的食材。下面我們具體講講它的功效：

1、藥用療效。芡實(shí)對(duì)脾腎的療效最為明顯，有補(bǔ)脾止瀉的效果；而且芡實(shí)還具有益腎固精、祛濕止帶等功能；并且還可以用于夢遺滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下等現(xiàn)象。芡實(shí)可以說是一種強(qiáng)壯體魄的藥材。適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)我們身體有很好的療效。

2、食療效果。芡實(shí)可以加強(qiáng)小腸的吸收能力，提高尿木糖的排泄，并且增加血清中的胡蘿卜素。芡實(shí)還可以健脾補(bǔ)腎，腎虧導(dǎo)致腰酸背痛者可以食用。如果有腹瀉、腸炎的癥狀也可以食用，可以緩解癥狀。芡實(shí)主要針對(duì)的是脾腎虛弱者，可以作為食療和藥用。