有漁業(yè)產(chǎn)品質(zhì)檢中心的工作人員走訪發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在市場(chǎng)上的海梭魚(yú)比較紛雜,大多是養(yǎng)殖梭魚(yú),那么怎么區(qū)分養(yǎng)殖的梭魚(yú)和野生梭魚(yú)呢?
據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),從外形來(lái)看,養(yǎng)殖的梭魚(yú)比野生的頭大,身子要肥,肚腹部較為寬大;野生的嘴巴尖,體型細(xì)長(zhǎng);養(yǎng)殖的梭魚(yú),即使洗干凈了也會(huì)留血水,而野生的看著清亮,顏色是白的,不會(huì)滲出血水,另外養(yǎng)殖的梭魚(yú)剖解后油脂含量較多。大家需要仔細(xì)辨別啦。