馬齒莧最好不要天天吃了，因為它寒性太強，天天吃容易損傷脾胃。在食用的時候可以加入一些蒜，遮掩涼性。一般來說，建議是一周食用1-2兩次就可以了。

夏天是可以多吃一些馬齒莧的，原因主要有兩個，一性涼，可消暑；二可治腸道疾病，避免腸道細(xì)菌繁殖。

需要注意的是，不要隨便采摘路邊的馬齒莧，因為我們無法斷定其農(nóng)藥和含金量，最好是到菜市場購買，會更安全一些。