山楂中的山楂酸具有抗腫瘤、抗艾滋病毒、抗炎癥、抗寄生蟲、抗病菌、促進(jìn)肉類食品消化、減肥美容等多種功效，山楂中含有的黃酮類化合物也具有防治心腦血管疾病的功能。那么生山楂和熟山楂的區(qū)別是怎樣的呢？

生山楂就是山楂的果實(shí)，摘下來，除去雜質(zhì)，切片烘干。如果醫(yī)生寫“山楂”，則藥店給的是整個(gè)山楂。如果醫(yī)生寫的是“山楂肉”，則藥店給的是去了果核的山楂肉。

炮制山楂原是去果核的，但明代醫(yī)家提出“核有功力不可去”，故就有了兩個(gè)制品。一般我們現(xiàn)在多用帶果核的。這種山楂，除了消食導(dǎo)滯，還可活血化瘀。

生山楂：

1、食物積滯、腹疼泄瀉。治食積不消，單用煎服，或者和蜂蜜為丸服，如山楂丸；也可以配神曲、麥芽等，以增強(qiáng)消食化積之功，如保與丸；兼見脘腹脹痛、泄瀉者，可配伍木香、枳殼等同用或者單用炒煎服。

2、用于產(chǎn)后瘀阻腹疼、惡露不盡、瘀血經(jīng)閉等證，經(jīng)常配伍當(dāng)歸、川芎、益母蒿、元胡等藥，疝氣偏墜脹痛者，多用山楂核和小懷香，桔核等同用。

3、本品可以促進(jìn)食欲，軟化血管，降壓，降血脂，所以可以治療高血壓、冠心病、高脂血等。用量用法：9～15g，大劑量30g，用水煎服。消食多炒用，止痢、化瘀多炒炭。