鱘魚(yú)魚(yú)籽醬是用鱘魚(yú)的魚(yú)卵制作出來(lái)的，是最正宗的魚(yú)籽醬。不過(guò)，要吃到正宗的魚(yú)仔醬并不是很容易，因?yàn)槭忻嫔虾芏圄~(yú)籽醬是大麻哈魚(yú)、黑鮭魚(yú)、紅鮭魚(yú)的魚(yú)卵，與鱘魚(yú)魚(yú)籽醬相比其珍貴程度和營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)療價(jià)值就差很多了。

如果媽媽們已經(jīng)買(mǎi)到鱘魚(yú)魚(yú)籽醬的話，建議在低溫下保存，因?yàn)楸?zhèn)過(guò)能保持最新鮮飽滿的口感。在食用的時(shí)候，可以用陶瓷做的勺子直接將鱘魚(yú)魚(yú)籽醬放入口中，這種方法直接地體味到原粒魚(yú)籽的口感，沒(méi)有經(jīng)過(guò)其他味道的干擾。

鱘魚(yú)魚(yú)籽醬吃起來(lái)的感覺(jué)很享受，鱘魚(yú)魚(yú)籽醬由舌尖頂至上顎直接頂破，汁液循著舌頭留到舌根，新鮮的口感刺激著味蕾密集區(qū)。同時(shí)保證其中的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)與其他食物造成碰撞。這樣子的享受，想必很多媽媽們和家人都非常喜愛(ài)。