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    1. 超實(shí)用的家常魚(yú)湯做法

      超實(shí)用的家常魚(yú)湯做法

      魚(yú)湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,準(zhǔn)媽媽多喝,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又有利于胎寶寶的健康發(fā)育。那么孕期喝什么魚(yú)湯好呢?下面給準(zhǔn)爸爸推薦3種家常魚(yú)湯的做法,大家可以根據(jù)老婆的口味與體質(zhì)來(lái)選擇哦。

      鯉魚(yú)湯:消腫、安胎、通乳

      食材:鮮鯉魚(yú)1000克、蔥白15克、料酒10克、生姜15克、醋15克、精鹽3克。

      做法:

      1、將鮮鯉魚(yú)去鱗鰓、內(nèi)臟,洗凈,切成3厘米的小塊;將蔥、姜拍破。

      2、將鯉魚(yú)、蔥、姜、精鹽、料酒放入鍋內(nèi),加水適量,置武火燒沸,移文火上燉熬約40分鐘。

      3、加入醋后,即可出鍋。

      鯽魚(yú)湯:緩解胎動(dòng),促進(jìn)消化問(wèn)題

      食材:鮮鯽魚(yú)1條、熟筍片50克、香菇25克、精鹽1克、生姜、蔥段3段。

      做法:

      1、將鯽魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟,洗凈。

      2、炒鍋上火,放油燒熱,將魚(yú)放入,兩面略煎。

      3、加蔥、生姜和水燒沸,撇去浮沫,改為小火煮至湯色乳白。

      4、用旺火燒,加精鹽、筍片、香菇片燒沸,揀去蔥、生姜,盛入碗中。

      5、將香菇片放在魚(yú)身上即可。

      鰱魚(yú)湯:暖胃、促進(jìn)胎兒健康發(fā)育

      食材:鰱魚(yú)頭400克、豆腐250克、青菜200克、生姜1.5克、精鹽3克、烹調(diào)油25克、料酒10克。

      做法:

      1、鰱魚(yú)常法宰殺,去鱗、去腮、剖腹,在腮蓋后剁下魚(yú)頭。

      2、青菜洗凈,生姜去皮洗凈,切薄片。

      3、炒鍋置旺火上,燒熱下烹調(diào)油,放入魚(yú)頭、姜片煎至透。

      4、烹料酒加入適量水、精鹽、豆腐(切長(zhǎng)方塊),加蓋猛火滾至奶白色時(shí)加入青菜,裝湯盆即成。

      * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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