生活中有很多人都是喜歡喝牛奶的,不過(guò)有少數(shù)人是會(huì)出現(xiàn)拉肚子的情況的,一般是由于過(guò)敏引起的,牛奶也是高蛋白的食物的,需要經(jīng)過(guò)乳糖酶的分解才可以消化的,人體缺乏這個(gè)就會(huì)腹瀉的,下面就給各位講解有關(guān)喝牛奶拉肚子的健康知識(shí)。
一、喝牛奶腹瀉怎么辦
1、對(duì)乳糖的耐受程度與酒量一樣,是可以慢慢地練出來(lái)的。可以嘗試著每天喝一小口鮮奶,身體適應(yīng)則可慢慢加量,如果不適應(yīng)則減少些,等到適應(yīng)后再一點(diǎn)點(diǎn)加量,幫助身體慢慢提高對(duì)乳糖的耐受能力。
2、改變喝牛奶的方式,不要空腹直接飲用牛奶,最好是能搭配著其他食物一起吃,如面包,饅頭,粥,麥片等等,乳糖不耐者空腹喝奶會(huì)有比較嚴(yán)重的癥狀,而牛奶在與其他食物搭配時(shí),胃腸中的乳糜作用和機(jī)械運(yùn)動(dòng)的增加,可以提高乳糖吸收率,減輕乳糖不耐的癥狀。
3、市面上已經(jīng)有了零乳糖的牛奶,喝牛奶容易拉肚子的朋友們,可以選擇這樣的牛奶來(lái)代替,這樣喝營(yíng)養(yǎng)既補(bǔ)充到了,又不會(huì)有什么不適癥狀。
4、喝牛奶容易拉肚子,腹脹的人,也可以選擇不喝牛奶,喝些酸奶,酸奶中的乳糖有約三分之一都被乳酸菌分解了,另外在乳酸菌發(fā)酵的過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生一些乳糖酶,所以,乳糖不耐受的人也可以放心大口喝酸奶,而且酸奶的口感很好。
二、喝牛奶拉肚子的原因
牛奶是種很營(yíng)養(yǎng)的食物,但有有些人一喝牛奶就容易腹瀉,通常這不是牛奶過(guò)敏所致,而是對(duì)牛奶中的乳糖不能吸收而引起。喝牛奶會(huì)拉肚子這種情況被稱為——乳糖不耐受。
上面就是關(guān)于喝牛奶拉肚子的健康知識(shí),一般是由于過(guò)敏體內(nèi)缺乏一種乳糖酶的,而且目前的市場(chǎng)上還是有一種沒(méi)有乳糖的牛奶的,喝這種是不會(huì)拉肚子的,這個(gè)一般是由于遺傳造成的,有的在后天也會(huì)被改善的。
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