燉海參
4、黑豆
黑豆又名烏豆，它是一種具有高蛋白、低熱量的豆類。對(duì)于產(chǎn)后的媽媽來說，黑豆含有的豐富的植物性蛋白質(zhì)及維他命A、B、C，對(duì)腳氣浮腫、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效。媽媽們還要注意，食用黑豆不能過量，黑豆雖無毒性，但過量會(huì)導(dǎo)致消化不良。
做法：蒜蓉香菇黑豆、黑豆紅棗煲烏雞、黑豆海帶燉豬蹄等。
5、海參
海參是零膽固醇的食品，蛋白質(zhì)高，其性溫補(bǔ)堪比人參。它十分適合產(chǎn)后虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸的媽媽們食用。但是，若是產(chǎn)婦有傷風(fēng)感冒又或是脾胃虛弱的癥狀，建議少吃或不吃。同時(shí)，產(chǎn)婦在食用海參前應(yīng)留意其與什么食物相克，以免發(fā)生沖撞。
做法：海參瘦肉白果粥、紅燒海參、海參燉雞翅等。
6、胡蘿卜
胡蘿卜含豐富的維生素A、B、C，對(duì)于產(chǎn)后媽媽們的維生素補(bǔ)充十分有效，胡蘿卜清甜可口，做法多樣，媽媽們可以多吃些。一來可以作為可口的菜肴，二來可以補(bǔ)充體內(nèi)所缺元素，省下挑選維生素片的功夫，實(shí)在是兩全其美。
做法：苦瓜胡蘿卜煎蛋、玉米胡蘿卜豬手湯、胡蘿卜木耳炒山藥等。
小編總結(jié)：
坐月子的媽媽們飲食補(bǔ)充當(dāng)然不止這么多，許多食材都是媽媽們補(bǔ)身子的好食料。媽媽們不一定只糾結(jié)在那雞與魚，或是湯與粥之間，各樣的食物綜合地補(bǔ)充才能更有利于媽媽身體的恢復(fù)與哺乳的需求。
