夏日必備：苦瓜菠蘿蘋果汁
準(zhǔn)備食材：苦瓜1條、菠蘿半個(gè)、青蘋果1個(gè)、蜂蜜適量。>>>去美食圖庫(kù)查看苦瓜菠蘿蘋果汁的做法
做法：
1、苦瓜洗干凈，切開(kāi)，去籽切大塊。
2、菠蘿去皮，切成大塊。
3、蘋果洗干凈，切開(kāi)去籽切大塊。
4、將苦瓜、菠蘿、蘋果，一起放入攪拌機(jī)中，加一杯礦泉水。
5、啟動(dòng)攪拌機(jī)，將材料榨汁，倒出淋上蜂蜜攪拌均勻、倒入杯中即可飲用。
TIPS：苦瓜菠蘿蘋果汁，是消炎、健胃、整腸的清熱解毒飲，能促進(jìn)體內(nèi)毒素排出，幫助清潔腸胃。
夏日必備：雞汁蘿卜絲
準(zhǔn)備食材：白蘿卜1根、食鹽1小匙、高湯適量、豬油(煉)1小匙、小蔥1根、胡椒粉半小匙。>>>去美食圖庫(kù)查看雞汁蘿卜絲的做法
做法：
1、將白蘿卜切成6厘米長(zhǎng)左右的絲，將切好的蘿卜絲入沸水鍋內(nèi)焯水后撈出，瀝干水分。
2、鍋里倒入雞湯，燒沸后撇去浮沫，放入蘿卜絲，煮至蘿卜絲入味，加鹽、胡椒粉調(diào)味。
3、盛出鍋裝入盅內(nèi)。
4、淋少許豬油或雞油(如果湯油份多就不需要了)。
5、用蔥絲、蘿卜葉、紅辣椒裝飾即可。
TIPS：白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的功效。
夏日必備：胭脂冬瓜球
準(zhǔn)備材料：冬瓜800g、紫甘藍(lán)500g、白醋適量、白糖適量。>>>去美食圖庫(kù)查看胭脂冬瓜球的做法
做法：
1、紫甘藍(lán)剝兩片冼凈，放料理機(jī)加點(diǎn)水打成汁。
2、汁水濾掉渣放鍋里煮幾分鐘。
3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜。
4、將汁裝入碗中，倒2勺白醋，很神奇，顏色變得非常艷麗。
5、將冬瓜球沸水里焯2-3分鐘。
6、撈出放入紫甘藍(lán)汁中浸泡，放冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)以上，吃的時(shí)候在上面撒些糖即可。
TIPS：這道菜的顏色晶瑩剔透，味道清淡美味，一定能讓媽咪們胃口大開(kāi)。
夏日必備：紫甘藍(lán)話梅糖漬藕片
準(zhǔn)備材料：紫甘藍(lán)300g、話梅肉30g、蓮藕1節(jié)、鹽少量、白糖適量、白醋適量.
做法：
1、蓮藕切成薄片，紫甘藍(lán)切成絲，紫甘藍(lán)放入攪拌機(jī)中加少量水打成汁。
2、把他們一起炸成汁。
3、過(guò)濾器過(guò)濾出紫甘藍(lán)渣。
4、加入白醋、白糖調(diào)味。
5、用一小鍋?zhàn)_(kāi)水，將蓮藕放入滾水中焯一下，拌入話梅肉。
6、將藕片浸入紫甘藍(lán)汁，放入冰箱中，冷藏5小時(shí)以上，待入味爽脆后即可裝盤。
