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      編輯:lydia | 出處: 媽媽網(wǎng)

        食物四:沙丁魚

        沙丁魚常被做成罐頭,雖然他們看起來比較奇怪,但其中所含的維生素D和鈣質(zhì)卻出乎人們意料。


      沙丁魚壽司

        推薦食譜:沙丁魚壽司

        材料:大米,沙丁魚罐頭1盒,壽司醋40g,胡蘿卜、菠菜、壽司海苔各適量。

        做法:

        1、胡蘿卜切條,開水焯燙熟;菠菜洗凈,焯燙熟。焯燙好的菜濾掉水備用。

        2、米飯煮熟,將壽司醋倒入米飯中,拌勻。

        3、海苔鋪在壽司簾上,米飯平鋪后稍微壓實(shí)一些。

        4、放上胡蘿卜和菠菜,再放上沙丁魚。

        5、借助壽司簾把它卷起來,要卷的盡量瓷實(shí),放置一會兒定型后切段即可。

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